莫托利城镇位于伊瓦诺沃地区，是一座完美的城镇。本地人很办事精明， 他们不仅有合理地进行业务的能力，而且能够普及自己的品牌。该城镇以大型美食节“莫托利美食”著名。最近，在这里饲养了超级精英土豆，并饲养一种特殊的牛以生产大理石牛肉。白通社记者熟悉了，莫托利人如何开业并发展他们故乡。
莫托利是于1422年首次提到的。该城镇于1555年获得了马格德堡法律地位。据数据，波兰立陶宛联邦王后博娜•斯弗尔察来访过莫托利多次了，邀请了工匠从意大利搬到这里。本地人会缝、织、砌炉、建筑房子。莫托利的羊皮袄和带有民间花纹的手巾受到广泛欢迎。在二次大战前，数千的犹太人居住了这里。莫托利人相信，他们从犹太人那里就得到了商务才能。以色列首任总统哈伊姆•魏茨曼出生了在莫托利，而直到11岁住了在该城镇。
城镇发展以及冠军的训练
莫托利是非常活跃的一座城镇。在前往那里时，我们在路上看到活跃的车辆流量。捆着干草和稻草的拖拉机在街上行驶，它们被玛兹，奶农和开着汽车的村民所取代。
我们经过特什科维奇村驶入莫托利。第一个景点是不久被修复的亚塞利达河上的桥。从这里可以欣赏到莫托利最好的景色之一：河面光滑，河岸郁郁葱葱，沿海地区的房屋整洁。在远处，在阳光下，当地教堂的圆顶闪烁着金色。
该中心早上很热闹。青少年急于在当地的超市购物，成年人在自动取款机和停车场集中。在广场上方，白罗斯和外国表演者的歌声从扬声器中发出，电子屏幕上挂有题为“星期五在莫托利”的字样。
扬声器、电子屏幕和其他新东西在几年前在莫托利在莫托利农村执行委员会主席谢尔盖•皮利波维奇倡议下出现了。他已经担任这个职务已有7年了，正如当地居民所强调的那样：他得其所，广场被重新装修，桥梁被修复，从特什科维奇到奥布洛沃的碎石路的一半被涂了柏油（沿着这条路，莫托利人最快地到达明斯克）。
村执行委员会负责人说：“广场的翻新工程已于6月完成。污水处理系统，供水系统和瓷砖地板已被更换。文化馆入口前的巨大门廊已经安装好了，新的照明设备已安装，花床已铺设，无障碍环境得以提供。”此外，计划安装小型建筑形式和多年生植物（不同等级的灌木，云杉，杜松，长凳附近的装饰性苹果树）。出现带有背面莫托利影像的不寻常长凳。从路边开始，广场将被树篱围起来。另外，计划中的行人林荫道也将得到改善。
案子还没有到达喷泉。谢尔盖•皮利波维奇指出：“这仍然是莫托利居民的想象力和参与度的一个前景，包括财务参与。现在正在讨论一个可能的项目。”
在莫托利，有两所中学，一所艺术学校，一所幼儿园，一所医院，一间邮局，药房，银行，一个市场，以及数十家食品、服装、日用化学品和化妆品、建材、汽车配件、家具和其他商品的商店。整个莫托利都被气化，并由公共交通覆盖，即使在杰多维奇和潘采维奇的偏远地区也可以开始运输。有一个除铁站。
莫托利城镇有一所奥林匹克保护区少年儿童专门学校。据莫托利奥林匹克后备军体育学校经理谢尔盖•马赞，该学校开学约30年。这位经理徐速：“我从2005年起工作。当我来到这里的时，这曾是一所普通体育学校，有6个人在这里工作了。当这所学校被重建，我们开放了两个部门——田径部和足球部。2010年，我们被授予体育学校学校的称号，2018年我们成为了奥林匹克保护区少年儿童专门学校。如今，有20人在这里工作。教练员也在睦邻的城镇工作，共有约280格儿童在这里训练。我们的任务是找到一个孩子，提供一个起点，然后把他送到学校或奥林匹克后备中心。确实在村庄里有一些孩子值得关注。”
学校为每个冠军和运动员感到自豪。其中最有名的是国际一流的运动大师，白罗斯足球俱乐部BATE中场球员亚历山大•沃洛德科的；欧洲杯冠军，标枪选手阿列克谢•科特科维茨；索非亚希腊罗马摔跤世界青年锦标赛的冠军、摔跤手德米特里•邦科。
顺便一句，奥林匹克保护区少年儿童专门学校也邀请成年人训练。学校经理指出：“我们举办体育比赛，并向当地居民开放健身房。当然，冠状病毒减少了参加活动和体育馆的人数，但我们继续努力。
经济：成功的私人企业，先进的经济，竞争性合作产业
农业小镇的经济以三个“支柱”为基础。 首先是私人商人。 谢尔盖•皮利波波维奇（Sergei Pilipovich）说：“莫托尔为您的业务创造了有利的环境。我们雇用了67名个体企业家和31家私营企业。最近，出现了许多农场。这一经济部门雇用了20％身体健全的公民。”
多亏了私人贸易商，莫托利才能拥有自己的品牌：香肠和烟熏鱼，烘焙产品。 游客们乐在其中。
第二个“鲸鱼”是合作产业的领域。伊瓦诺沃区消费合作社的分支设有屠宰场，香肠，鱼和缝纫车间，糖果车间。有一家面包店，其中的工人烘烤着传奇的“砖”，并为该地区的一半提供面包。合作社还设有“莫托利”咖啡馆和餐厅。两者都位于市中心，都深受当地人欢迎。
本地 “ Agro-Motol”公司的迷你面包店与合作社行业竞争。
农业是经济的第三大构成要素。据意识形态工作副主任爱德华•奥莱西克说，Agro-Motol是一家多元化企业。如今，轮作的土地面积约为9000公顷，牲畜总数达到6000头，其中约有1500头奶牛。 25年来，牛奶产量增长了3倍，畜牧产品的产量是每千头的2.5-3倍，牲畜的数量。 16年前，我们安装了进口挤奶机-我们是该领域中的第一台。在2000年代，我们开始繁育昂贵种牛以获得大理石花纹的肉，我们每天都在盈利。”
农场有一个苹果园。副主任解释说：“它出现于25年前。2004年是其发展的新一轮。我们应用了新技术，选择了人口和生产者需要的可接受的苹果树品种。到目前为止，我们选择了埃达雷德品种。首先我们购买了种子，然后我们自己制造了 一个苗圃，从今年开始，我们将能够自己出售苹果树-我们将有大约4万棵自己的树苗。”
土豆储藏库和蔬菜储藏库已经建立。 两年来，蔬菜真空包装生产线已经投入运营，农场对此有宏伟的计划-扩大包装选择范围。
土豆是农作物生产的主要类型。此外，他们在这里从事马铃薯种植，甚至拿出种子。为此，重新配置了植物微通道繁殖的实验室。爱德华•奥莱西克显示了更新后的实验室：“共和国以前有很多这样的设施。但是今天，例如，在布列斯特地区，我们的实验室是唯一的。我们决定继续这项业务，并进入了白罗斯种植植物发展计划。百万卢布：一部分来自布列斯特州执行委员会的投资基金，另一部分来自地区预算以及我们的预算。2016年，重建工作开始实施，该项目得以实施：建造了第五代现代温室。”
该计划如下：实验室从国家科学院土豆种植研究所接收种子材料，然后去插，去除芽苗，然后再种苗。然后将它们种植在温室中。现在正在挖掘第一块状材料。然后将这些块茎种植在一个特殊的领域，以创造出超级超级精英。之后，再次播种土豆，出口处有超级精英，这些超级精英将去田间出售。
实验室有8名员工，还有更多人从事季节性工作-这次又雇用了26名员工。实验室主任是年轻的专家尤莉亚•舍甫丘克。
通常，农场中有许多年轻专家。 农场副主任强调：“我们总共雇用约600名员工。此外，每年在野外工作期间，根据合同，我们雇用100名员工。也就是说，今天我们雇用了约700名员工。我们专注于年轻专家，该农场共有122名员工。我们正在建造房屋-在25年中建立了63座住宅。我们正在努力激励人们与我们一起生活-每个人都很重要。”
文化生活：两家博物馆、泉水、美食节
我们回到田野。我们在农业小镇周围行驶，并注意：莫托利人知道如何工作和休息。该中心有一个游乐场。 附近正在建造一个夏季咖啡馆。已经装备了两个休闲区-位于扎奥泽尔斯基湖（位于莫托利）和穆利诺耶湖（位于特什科维奇村后边）。有一个图书馆，一个文化宫。教堂于5年前进行了翻新。许多家庭是在当地牧师的祝福下成立的。
这里有两家博物馆-民族志的摩托尔斯基民间艺术博物馆和考古博物馆“我们的根源”。
考古博物馆经理奥利嘉•库利贝达讲述：“莫托利民俗文化博物馆成立于1995年。博物馆的八个大厅向参观者展示了西波兰人物质和精神文化的地域特征。这里有历史和农民生活馆，手工艺，农业，亚麻加工，还有丰富的织造，刺绣，编结，服装，陶器，制铜工等手工艺品。收集了一组民间诗学：节假日，习俗，礼节，俗语，谚语，笑话，儿童民间传说。民俗学和民族志学剧院“ 莫托利睦邻”给博物馆增添了特殊风味。”
博物馆旁边有一个大风车。在2019年进行了翻新。在这里，游客可以了解谷物碾磨技术。
经理补充道：“最近，在联合国开发计划署金融支持下，博物馆综合体加上了农舍，内部用1950-60年代设计修复了。游客在这里可以参加莫托利民俗典礼、品尝当地的民间美食。”
该博物馆还提供许多互动节目：“现场声音”、“现场声音”、“到阿辽娜那里去做客”、“婚礼大圆面包”。“布列斯特州伊瓦诺沃地区莫托利村婚礼大圆面包传统”被列入白罗斯国家文化和历史遗产名单。
为了发展该地区的旅游业，2013年博物馆开放了两个部门：“我们的根源”（莫托利）和“草约学家的房子”（斯特列利诺村）。例如，在考古博物馆中，您可以看到真正猛犸的长牙、古老的庙宇、原始人的遗迹。
的确，由于冠状病毒的感染，希望参观博览会的人数明显减少。但是博物馆工作人员并不灰心。奥利嘉•库勒贝达总结道：“流行病形势迫使我们适应新条件下的生活。对互联网资源的需求比以往任何时候都多，博物馆利用了这种情况。我们实施了精神方向的创新项目。”东正教信仰之春。“伊凡诺沃地区寺庙的视频游览”：我们参观了该地区的20个东正教教堂，并根据收集的材料制作了带有音乐伴奏的视频，并将其发布在社交网络上。我们还有一个有关该地区所有村庄的在线项目。反应是巨大的，主要是前同乡写的。我们为他们提供了与其小家园的联系，因为我们不仅提供了有关博物馆工作的信息，而且还提供了该地区和各个村庄的新闻。”
每两年，莫托利都会以烹饪美食吸引游客-它组织了莫托利美食节。十周年庆典于2019年举行。这个节日总是有6-7千人参加。不同国家的代表来自俄罗斯，乌克兰，立陶宛，以色列，阿尔及利亚，中国，意大利。下一个节日应该在2021年举行，但是2022年是莫托利的周年纪念年，因此可以将假期合并在一起。
游客可以在当地的农庄（有4个这样的地方）或Agro-Motol农场的Fest酒店过夜，放松身心。它位于中心，可在9个房间中容纳15人。甚至还有一间套房，通常由新婚夫妇租用。这个农业小镇认为这是另一个本地品牌和吸引力。
我们在春天来临时，在圣约翰教堂结束了这次旅行。它自战前以来就存在，在过去的十年中，由于教区居民和牧师的努力，它得到了改善；井，教堂和字体都出现在这里。
莫托利本身经过当地居民的力量反复美化和改善。有了他们的积极性，毅力和辛勤工作，才举办了重大活动并实施了有趣的倡议。农村执行委员会负责人谢尔盖•皮利波维奇总结说：“我们的主要潜力是人。在莫托利，人非常倔强，如果他们吸收某些东西，他们就会彻底做到这一点。这就是为什么创造了所有生活条件的原因。
记者：娜塔莉娅·丹尼列维奇，
图片来自拉米利·纳西布林和叶戈尔·帕夫柳西奇克，
白通社。
