2004 年，总统视察了格罗德诺州的收成。他传达的主要信息是要努力工作。收获时要有严格的组织和技术纪律。我们共同的面包取决于每一粒粮食。将近二十年过去了，国家元首对面包收获的态度并没有改变。在新一期的 YouTube 项目 《事实：首要方案 》中，我们将介绍总统为何禁止出售粮食、国内品种的情况以及亚历山大·卢卡申科所说的切割钻石。
白俄罗斯种植哪些谷物
白俄罗斯的农业主要以种植典型的温带气候作物为主。谷物是农作物生产的主要作物：小麦、大麦、三棱麦、黑麦、燕麦、玉米、荞麦。谷物是我们的面包、牛奶、奶酪、酸奶油和肉类。这是因为谷物在牛、猪和家禽的饲料中占了很大的比例。
白俄罗斯国家农业科学院科学与实践中心主任谢尔盖·克拉夫佐夫说道: “任务已定，也已完成。 关键是如果以谷物组为例，我们的产量应该超过 100公担/公顷。 此外，我们的品种与西方品种相比具有竞争力。 我们的外国同事也证明了这一点。 我们大量出口。”
据他介绍，白俄罗斯品种在俄罗斯的种植面积约为300万公顷。白俄罗斯品种在我国的种植面积也是如此。谢尔盖·克拉夫佐夫强调说：“价格和质量是一致的。我们的品种很有竞争力。科学家们一直在努力提高其质量。如果我们谈论的是小麦，那么小麦品种不仅要有产量，还要有烘焙品质。这样，我们的品种才能用来烤面包。如果说大麦，它可以用来酿造啤酒。我们是五大麦芽出口国之一。我们 70% 的大麦品种被用于啤酒生产，甚至被国外品牌使用”。
白俄罗斯农业科学如何克服气候困难
更多地使用国产种子。总统的这一决定在当时受到了批评。他们说，既然所有东西都可以在国外买到，为什么还要这么麻烦呢？首先，买什么都得付钱。其次，时间证明，即使有货币，也可能因为制裁而没有面包。现在，70%以上的谷物产区都播种了白俄罗斯选育的品种。
亚历山大·卢卡申科在去年 8 月参观白俄罗斯国家科学院农业研究与实践中心的育种和种子生产综合体时，对此表示了信心: “同样令我自豪的是我们保存了农业科学。而不仅仅是在种子生产方面，我们既边保留了，边超越了。独特的人！这比黄金更有价值。人们应该意识到，他们来商店买面包的事实......面包始于科学家和这些土地”。
由于天气原因，今年我们没有收获一百万吨粮食。这对我们的科学家来说又是一个挑战，他们在每个农业季节都会根据实际天气情况调整技术并提出切实可行的建议。收割工作受到国家元首的密切关注。官员们可能已经习惯了直升机的不断检查。根据总统的规定，不收获成熟谷物属于违法行为。
2008 年 8 月，亚历山大·卢卡申科在直升机上了解了明斯克州的谷物收割进度后，对收割速度缓慢表示极为不满。总统说：“我对该地区收割活动的进展情况并不满意。我在这里没有看到大规模收割。明斯克区的情况尤其令人担忧。只有一些田地正在收割。”
白俄罗斯为何保留自己的农业生产
为什么总统对每一粒钉子都如此敬畏？因为国家的粮食安全取决于收成。放弃自己的农业生产是一个乌托邦，我们不应该依赖进口的生命线。
亚历山大·卢卡申科在去年 11 月隆重表彰农工综合体最优秀的工人时说：“如今，每一粒谷穗都价值连城。看看世界形势吧。去年，有 8.28 亿人（约占世界人口的十分之一）挨饿。没有经济能力提供充足营养的人数超过 30 亿。在这个意义上，食品消费价格的上涨所起的作用也不小。世界距离全球粮食灾难仅一步之遥。原因是多方面的。不仅是气候和地理原因。有些国家一度放弃了自己的农业生产，转而成为进口产品的市场。在西方策展人眼中，他们现在比我们都更民主”。
白俄罗斯出口哪些谷物加工产品
谷物是一种战略产品，没有过多的谷物。具有特殊价值的并不是原材料本身，而是其加工的结果。这对企业和整个经济都是有利的。纯粹出售粮食是不合适的。像木材一样：外国人可以出口我们的木材，用它来制作家具，再卖给我们，价格只比我们贵三倍。白俄罗斯专门从事肉牛和奶牛养殖。一半以上的粮食用于喂养牲畜，产品成功出口。换句话说，我们靠出售附加值更高的成品赚钱。
谢尔盖·克拉夫佐夫说：“三年来，我们第一次没有出售粮食。总统禁止出售粮食，这是正确的。我们出售产品中的粮食。一切都与出口有关。我们只消费 30% 的烘焙产品，其余的都出口，从饼干到面包。如果我们谈及酒类行业，我们的消费量也不超过 30%，其余的都卖出去了。”
他指出，一公斤谷物的平均价格为 30 戈比。谢尔盖·克拉夫佐夫总结道：“有些产品，如氨基酸，从一公斤谷物中可提取 300 美元，是我们行业的深度加工能力。中国是世界上第一个进口粮食的国家，但也是世界上第一个出口加工产品的国家。”
为何决定从俄罗斯购买粮食
白俄罗斯今年将从俄罗斯购买多达 50 万吨的粮食。这并不是因为我们没有东西吃，而是因为这在经济上是有利的。此外，我们还设法与合作伙伴商定了适当的价格。正如副总理列昂尼德·扎亚茨所说，这实际上就是国内市场的价格。总统还指出，我们不应错过以优惠价格购买粮食的机会，因为世界局势并不稳定。
今年 7 月的一次有关收割活动的电话会议上，他敦促官员们这样做：“谁也帮不了谁，看看谷物交易。每个人都那么节俭，每个人都那么帮助乌克兰，周围的每个人都拒绝让乌克兰出口的谷物通过他们的领土。波兰人和其他人都为乌克兰感到高兴，以至于今天他们根本不允许乌克兰的产品进入他们的领土。这就是整个市场。因此，我们必须组织起来，动员起来，规划我们的工作，让我们的人民吃饱穿暖，接受教育”。
白俄罗斯国家生物技术公司如何影响白俄罗斯的农工综合体
亚历山大·卢卡申科的决定是要更进一步，在这个星球上只有少数人在做的事情上大展身手。为牲畜饲养提供必要的饲料和氨基酸，尽量减少进口，增加出口，创造新的就业机会。这都是白俄罗斯国家生物技术公司。正如总统所说，白俄罗斯国家生物技术公司等项目的实施将在技术上把国家提升到一个新的水平。
国家元首在去年 11 月举行的白俄罗斯国家生物技术公司混合饲料和氨基酸生产正式启动仪式上说： “我们说，目前的条件下，谷物是新的世界黄金。毫不夸张地说，我们白俄罗斯国家生物技术公司生产的是真正的切割钻石。很难相信，直到 2019 年 3 月奠基之前，这里还是一片空地。在三年半的时间里，我们做了大量的工作。今天，我们正在开发一整套用于生产饲料和氨基酸的植物群落”。
生产成本高昂，工艺复杂，保密性强。因此，并非所有国家都能负担得起。生物技术问世40年来，中国合作伙伴首次与白俄罗斯人分享生物技术。既然我们拥有如此独特的生产设施，就必须善加利用。总统要求我们遵守饲料收割的条件和技术，提供足量的饲料和足够的营养补充剂。这也是整个垂直行业的责任：从农学家到官员。否则，我们为什么要建立最现代化的生物技术公司？
亚历山大·卢卡申科在今年9月举行的关于发展畜牧业的共和国研讨会全体会议上指出，必须有效地使用白俄罗斯国家生物技术公司的产品： “我们建造了最现代化的白俄罗斯国家生物技术公司综合设施，用于生产宇宙级的氨基酸和饲料。只有四个国家拥有这样的综合设施。所以你们应该使用他们的产品，都在你们手中。你们只需平衡口粮即可。不能靠人工和眼睛来分配精料。否则，牲畜会受到损失，生产率也会降到最低，昂贵的预混料也会被过度消耗。”
白俄罗斯国家生物技术公司生产需要多少粮食？
生产混合饲料、预混料和氨基酸的主要原料是谷物，约占 60%。企业的年需求量为 33 万吨粮食和约 45 万吨饲料粮。几乎全部数量都由国内农业企业提供。
谢尔盖·克拉夫佐夫说：“正如总统所说，飞入太空的国家多于拥有生物技术的国家。白俄罗斯拥有这种技术。我们自己就可以生产既可用于食品又可用于营养的氨基酸。欧洲则做不到”。
此外，他还指出，白俄罗斯国家生物技术公司不仅生产氨基酸，还生产配合饲料和预混料。谢尔盖·克拉夫佐夫强调：“饲料厂可以从我们这里购买必要的预混料，然后获得附加值。这一切都要归功于白俄罗斯国家生物技术公司。如果像上个世纪那样简单地将谷物碾碎后喂给牲畜，消化率只有 40%。但有了白俄罗斯国家生物技术公司，消化率可达到 99%、100%。”
每一粒收获的粮食背后，都有农民们辛勤的汗水，他们甚至没有想过自己的作用。这只是因为他们总是忙忙碌碌，确保我们的餐桌永远不会空空如也。
去年 11 月，国家元首在隆重表彰农工综合体领军人物时表达了他对此的信心：“我们白俄罗斯人深知，首先，我们长达数百年的历史--庄园、宫殿、最富有的家庭都是由农民劳动创造的。我们故土的发展始终依靠那些在土地上耕耘、播种、犁地、收割和烤面包的人们。”
