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2024 一月 03, 14:56

 2023年11个月畜牧业生产增长5%

视频截图
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白通社明斯克 1 月 3 日电 白通社报道。在 2023 年的 11 个月中,畜牧业生产增长了 5%。农业和食品部加工业司副司长玛丽亚·克利莫娃在白通社《国家会谈 》项目中报告了这一情况。

在总结 2023 年 11 个月的成果时,玛丽亚·克利莫娃指出,整个农工综合体的工作充满活力和积极性。她说:"我们所有农场各种所有制形式的生产都增长了约 101%。同时,农业组织的增长率更高,达到 102%。这主要得益于畜牧业的发展,在这一时期,畜牧业的产量增长率为 105%,在当前世界市场不断变化的情况下,这对于农工综合体的发展来说是一个很好的增长率"。

牛奶产量超过 750 万吨,增长率为 106%,活重牛和家禽肉产量超过 160 万吨,增长率接近 104%。专家说道:"如果我们比较一下这些数字,就会发现牲畜原料的加工量有所增加。所有乳品加工厂的牛奶加工量增长了 107%,牲畜加工量的增长率更高,比去年同期增长了 109%。这一切都确保了我们主要产品种类产量的增长"。

在世界市场对动物油和香肠需求增加的情况下,这些产品的产量增长了 22%。玛丽亚·克利莫娃说:"世界市场对这些产品的需求增加,而国内需求保持不变。如果我们谈论全脂奶产品,由于产品范围的扩大,我们开始更多地消费这些产品"。

据她说的,去年的农作物产量有点低。长时间的干旱和暴雨影响了风险农业区,例如维捷布斯克和戈梅利地区。专家说:"不过,畜牧业可以弥补这一不足,2024 年的饲料采购量已达到去年水平的 101%,也就是说,畜牧业将获得饲料供应"。

说到长保质期和深加工产品,业内所有公司都以生产高附加值产品为目标。玛丽亚·克利莫娃总结道:"我们做得非常好。香肠产品和肉类半成品在国内市场上需求量很大"。

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