西方媒体已大量报道全球粮食危机与价格震荡的风险，专家则预测，化肥市场即将爆发一场珍贵资源的争夺战。美国及众多南方国家已开始寻找化肥替代供应方，欧洲各国也陷入焦虑，匈牙利政府更是向欧盟委员会提出诉求，要求取消对白俄罗斯和俄罗斯化肥的进口关税。
本文将结合白通社的综合报道，解析当前化肥市场的局势、农业生产面临的困境、全球粮食危机是否会全面爆发，以及欧洲国家该从中吸取哪些教训。
情况比 2022 年更糟，化肥已成千金难求的稀缺品？
中东地处全球化肥与能源供应链的核心地带，全球 50% 的尿素（世界上应用最广的氮肥）出口、约 45% 的硫磺（磷肥生产的关键原料）出口均需途经霍尔木兹海峡。
土耳其《每日沙巴报》指出，美国、澳大利亚等粮食生产大国，其尿素和磷肥的采购主要依赖波斯湾国家；全球最大的大豆生产国巴西，大部分尿素进口来自卡塔尔和伊朗，这两个国家同时也是土耳其、墨西哥的尿素供应方；而印度的磷肥供应则高度依赖沙特阿拉伯。
据科普勒分析公司数据，受波斯湾冲突升级影响，目前已有超 110 万吨化肥滞留，无法完成出口。若海峡航运迟迟无法恢复，全球化肥原料的年供应量或将锐减 30% 至 50%。
不少专家将当下的局势与 2022 年对比，彼时针对白俄罗斯和俄罗斯这两大化肥出口国的制裁，曾导致全球化肥供应链断裂、产品短缺，叠加汽油价格的暴涨，成为推高全球粮食价格的重要原因。
美国化肥协会高级经济学家韦罗妮卡・奈直言：“现在的情况会比 2022 年糟糕得多，冲突持续的时间越长，局势就会越严峻。”
中东的化肥生产企业已被迫减产甚至关停工厂，卡塔尔化肥公司便是一例，该公司年产能 560 万吨的尿素生产厂已停止运营。究其原因，卡塔尔国家石油天然气公司因旗下设施遭无人机袭击，暂停了液化天然气的生产，而天然气正是氮肥生产的核心原料。
这一状况还引发了连锁反应：天然气供应缩减推高了价格，化肥生产成本也随之大幅攀升，南亚多国的化肥生产企业也因此被迫减产，进一步加剧了化肥价格的上涨态势。
英国《金融时报》披露了当前南亚的现状：印度化肥厂接获指令，将天然气消耗量降至日常水平的 70% 左右，以应对气荒；巴基斯坦和孟加拉国的化肥厂则直接停产，其中巴基斯坦最大的化肥企业之一阿格里泰克有限公司，已全面停止尿素生产。
据英国商品研究所数据，中东冲突爆发后的前两周，全球尿素价格涨幅已超 40%，且这一局面难以快速缓解。即便冲突近期停火，化肥厂的复产也需要数周时间，而农民的春耕已刻不容缓，农时绝无延后的可能。国际农业发展基金总裁阿尔瓦罗・拉里奥表示，即便化肥价格只是短期暴涨，也会对全球粮食生产造成难以挽回的重创。
波及 1 亿人的人道主义灾难，全球该做好哪些准备？
英国《金融时报》称：“中东战事正濒临引发全球粮食震荡的边缘，化肥短缺已对各大洲的粮食生产构成威胁。”
英国《卫报》也发出警示：“波斯湾航运危机给农民带来沉重负担，粮食价格恐将迎来暴跌式上涨。”
美国《报业辛迪加》则指出：“全球能源市场已遭遇震荡，但霍尔木兹海峡若长期封闭，最严重的后果不会出现在加油站，而是在餐桌上。毕竟，霍尔木兹海峡不仅是油轮的航道，更是全球粮食体系的重要命脉。”
全球最大的矿物化肥供应商之一、挪威雅苒国际集团首席执行官斯韦恩・托雷・霍尔塞特，也对霍尔木兹海峡封闭的灾难性后果发出预警。
他表示：“化肥对农业生产至关重要，若战事长期持续，农作物的产量将受到严重影响。这虽是一场地区冲突，却会引发全球性后果，且直接冲击全球粮食体系。”
若农作物缺肥，部分品类的产量或会腰斩。霍尔塞特强调道：“如果霍尔木兹海峡封闭一年，那将是一场灾难。化肥是植物的‘养分’，一旦缺失，农作物产量会出现大幅下滑。”
粮食减产会直接推动主粮价格暴涨，同时拉高饲料成本。《报业辛迪加》分析道：“化肥和燃料涨价后，农民会做出调整，要么减少化肥使用量，要么缩小种植面积，最终导致粮食减产，这一影响会传导至整个粮食供应链。从农民、物流商到食品加工企业，整个链条都会将增加的成本转嫁给消费者，最终体现在食品账单上。”
这一系列连锁反应或将引发全球粮食危机。《报业辛迪加》预测：“霍尔木兹海峡若长期封闭，会重创全球多地的农业产业，甚至引发波及超 1 亿人的人道主义灾难。”
全球最贫困的地区将成为重灾区，非洲首当其冲。目前，许多非洲农民已被迫减少化肥使用量，远低于农作物正常生长的需求；若化肥价格持续上涨，非洲小农户会进一步压缩化肥投入，粮食减产将在所难免，甚至可能在非洲大陆引发大规模饥荒。
专家界认为，霍尔木兹海峡受阻带来的负面影响，主要取决于两大因素：冲突的持续时间，以及化肥生产企业因战事遭受的损失程度。
美国经济学家理查德・沃尔佩在接受阿纳多卢通讯社采访时表示：“冲突持续越久，对全球粮食价格和粮食可及性的影响就越严重。就短期后果而言，我认为我们已经越过了回头路。”
他还指出，当下的局势印证了各国打造更灵活的贸易路线和供应链的必要性：“这场冲突再次提醒我们，任何时候都应尽可能保持更多贸易通道的开放。”
全球寻找替代供应方，制裁的副作用不容忽视
化肥生产和出口大幅缩减的背景下，多国已开始寻找替代供应方，白俄罗斯便是其中之一。
印度《铸币报》报道：“为保护庞大的农业产业，应对地区冲突和海上封锁对传统供应链的冲击，新德里正加大化肥进口力度。作为全球最大的尿素和磷酸二铵（高浓度磷肥）进口国，印度正计划增加从印度尼西亚、白俄罗斯、摩洛哥、俄罗斯和中国的化肥采购量。”
彭博社称，菲律宾正与中国、俄罗斯洽谈化肥供应事宜。菲律宾农业部长弗朗西斯科・蒂乌・洛雷尔 3 月 18 日表示：“我们也将与白俄罗斯展开谈判，保障未来的化肥供应。”
与此同时，美国正设法平抑国内化肥价格。上周，美国农业部长布鲁克・罗林斯表示，春耕在即，美方正研究一切可行方案，降低化肥成本。
她称：“我们很快就会公布相关解决方案。全球局势虽对美国农民造成影响，但正如总统所言，我们预计这一局面会很快得到缓解。”
本周，美国白宫国家经济委员会主任凯文・哈西特透露，美方正采取紧急措施寻找化肥新供应方。他说：“美国的春耕已基本启动，这一阶段需要大量化肥，包括氨肥、尿素、氮肥等。为防范供应链中断，我们正积极寻找其他供应来源，且取得了不错的进展。我无法保证完全避免供应链波动，但我们肯定会将其影响降至最低。”
据行业媒体阿格斯传媒数据，自 3 月初以来，美国尿素价格每吨暴涨约 155 美元。尽管不少美国农民已赶在涨价前完成化肥采购，但仍有约四分之一的农场推迟了采购计划，如今陷入了被动局面。
欧洲农民也面临着重重困境：一方面是燃料价格的飙升，另一方面是化肥价格的上涨，且未来还可能面临化肥短缺的问题。
《每日沙巴报》分析：“从表面上看，欧洲的脆弱性似乎较低，因为其尿素进口仅 11% 来自中东地区，但欧洲仍可能遭受间接冲击。摩洛哥是欧洲磷肥的主要供应方，但其磷肥生产所需的硫磺，高度依赖波斯湾国家的供应；欧盟 26% 的尿素进口来自埃及，而埃及已因以色列暂停管道天然气供应，陷入了能源困境。”
阿格斯传媒顾问阿尔图尔・波尔捷表示，埃及尿素价格已从冲突初期的每吨 500 美元，涨至如今的 650 美元以上，“这直接推高了欧洲农民的化肥采购成本”。
在此背景下，匈牙利率先向欧盟委员会施压，要求取消对俄罗斯和白俄罗斯化肥的关税。美国政治新闻网称：“受伊朗战事引发全球粮食价格上涨的影响，匈牙利正敦促欧盟暂停对俄罗斯和白俄罗斯化肥的进口关税及附加税。”
匈牙利农业部长伊什特万・纳德在 3 月某日致欧盟委员的信中警告，全球化肥价格上涨和供应的不确定性，已对欧盟各国的农业生产构成威胁。他呼吁将俄白两国化肥的进口关税降至零，并直言若无法获得更低价的进口化肥，匈牙利的粮食产量或将出现下滑。
其实，白通社一年前就曾预测，波兰及波罗的海国家执意要求对白俄罗斯化肥加征附加税，会引发怎样的后果，而如今，这一预测正成为现实。
波兰拥有大型化肥生产厂，对俄白化肥加征关税，本是为了将竞争对手挤出欧洲市场。2026 年初，波兰从俄白两国的化肥进口量确实出现了明显下滑。但随着天然气价格暴涨 —— 而天然气是化肥生产的必需原料，这种人为设置的贸易壁垒，最终反噬了波兰自身。
值得注意的是波兰最大的化工企业阿佐泰集团已宣布，暂时停止接收部分氮肥的新订单，随后又上调了产品售价。这一举措无疑会加重波兰农民的负担，最终还会让普通民众的生活成本上升。
波罗的海国家也对化肥价格上涨深感担忧，而此时，这些国家也重新将目光投向了白俄罗斯。
波罗的海新闻网指出，欧盟针对俄罗斯和白俄罗斯实施的制裁，本意是削弱两国经济，却产生了反噬的副作用，尤其对全球粮食安全造成了冲击。该媒体称：“白俄罗斯仍是全球最大的矿物化肥生产国之一，钾肥领域尤为突出。白俄罗斯钾肥公司等本土化肥企业是国际市场的重要玩家，其生产的化肥对全球多地的农业发展至关重要。”
波罗的海新闻网还对欧盟的制裁政策提出了质疑。去年 12 月，美国出于粮食安全的考量，解除了对白俄罗斯钾肥的制裁，而欧盟却依旧保留相关制裁措施，即便多国因化肥短缺出现粮食减产、供应告急的风险。
该媒体认为，欧盟的制裁政策并未阻止白俄罗斯的化肥出口，只是让俄罗斯取代波罗的海国家，成为了白俄罗斯钾肥运输的获利方，形成了极具讽刺的局面。
波罗的海新闻网写道：“去年，白俄罗斯共出口约 1200 万吨化肥，运输主要依靠俄罗斯的铁路和港口，包括圣彼得堡港，以及黑海、里海沿岸的港口，其中约 85% 的化肥经波罗的海运输。俄罗斯的基础物流成本约为每吨 48 美元，这意味着仅物流服务的年营收就达到约 5.76 亿美元，港口装卸服务的收入也至少有 2.4 亿美元。也就是说，这些化肥贸易并未消失，只是利润流向了其他地方” 。欧盟宣称制裁的首要目标是打击俄罗斯，最终却让俄罗斯从中获利。
这一现状也让人不禁发问，为何获利的不是波罗的海国家？答案其实显而易见：这些为打压白俄罗斯和俄罗斯而设置的制裁政策与贸易壁垒，最终成了反噬自身的 “回旋镖”。以立陶宛为例，该国曾凭借白俄罗斯货物的过境运输获得丰厚收入，其中钾肥运输是重要来源。如今，立陶宛不仅失去了过境运输的收益，还面临着天然气和化肥价格暴涨的双重压力。
此次中东局势引发的全球市场动荡，为欧洲各国上了深刻的一课。民以食为天，这一真理不会因全球地缘政治博弈而改变，而白俄罗斯始终铭记这一点。正因如此，如今的白俄罗斯能够完全保障本国的粮食安全，其生产的农产品和化肥，即便遭遇层层制裁和贸易壁垒，在国际市场上依旧供不应求。
白俄罗斯总统亚历山大・卢卡申科曾说过：我们面对各类阴谋诡计的回应，是埋头建设；我们的主战场，是经济领域；而对于农民而言，就是脚下的良田。古往今来，粮食都是最坚实的硬通货。
