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白通社明斯克2 月 16 日电 白通社报道。消费者合作需要发展其公共餐饮品牌。白俄罗斯总统亚历山大·卢卡申科在白俄罗斯共和国消费者协会联盟成员代表大会上表达了这一要求。
如今，白俄罗斯共和国消费者协会联盟的一千多个公共餐饮设施遍布全国各地。
亚历山大·卢卡申科深信：“事实上，您可以在展览、交易会和各种活动中展示你的烹饪杰作，这是事实。有必要在日常工作中确保同样水平的服务。人们，尤其是年轻人，现在正在积极参观各种活动。咖啡馆、快餐连锁店，对尝试、选择、比较感兴趣。你怎么能让他们感兴趣？你有很多让他们感兴趣的东西。但实际情况是怎样的？当然，人们总是喜欢熟悉的菜肴“过去。但年轻一代的要求更高。我们需要重新利用现有的东西，在概念上打开它们的新点。”
他认为，消费合作社需要发展自己的品牌。
总统指示道：“重点是外卖、午餐菜单、场外活动餐饮。发展路边服务，不知怎么变得完全安静了。我强调：公共餐饮业今天的工作是增加零售营业额的储备。而今年白俄罗斯共和国消费者协会联盟应该尽可能加强这一力度。制定统一的营销理念，让看到你招牌的人清楚地知道：它是自制的、天然的、美味的。”
