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科技/经济
2019 三月 04, 09:55

白罗斯巧克力“独家总统”获得国际认可

白通社明斯克3月3日电。白通社报道,白罗斯巧克力“独家总统”在外国食品展览会上名列第一,赢得了国际认可。

在莫斯科举行的第26届国际食品,饮料和原料生产展览会上,“Prodexpo - 2019”评委会成员对“公社”的产品表示赞赏。没有添加糖份的“总统独家”黑巧克力获得了金牌和国际比赛获奖者的奖状,可可含量分别为72%,78%和85%。 该公司的其他产品获得了奖项,包括黑巧克力杏仁和橙子,甜点和牛奶巧克力。

与此同时,整套巧克力"独家主席"也获得了消费者高品质的一等奖,并获得了"最佳口味"国际竞赛一等奖。

公社工厂的产品在去年10月在阿斯塔纳举行的第七届国际食品工业展览会哈萨克斯坦国际清真博览会2018年和全球食品展2018上获得高分。 这家白罗斯公司获得了参加“展览最佳产品”竞赛的奖状。一系列巧克力“独家总统”也因其高品质和独特性而闻名。

不含糖的苦巧克力“独家总统”于2018年夏天开始销售。该系列的主要创新是勾兑了来自几个国家的最佳品种的可可豆。所有三种类型的巧克力都有不同的独特口味。新巧克力系列的不同之处还在于糖替代品的选择。在新产品中使用乳糖醇,这是在乳清的生产中获得的。这种天然产品比糖更甜,但实际上不会在肠道中被吸收,并且卡路里含量低(2.4卡/克)。巧克力的成分还包括菊粉—天然益生元,以及特别芬芳的勃艮第香草醛。使用向日葵卵磷脂代替大豆卵磷脂。

人们注意到,新的巧克力非常适合那些关注人物和一般健康生活方式的人。但是,就其有机特性而言,它并不比类似的糖产品逊色。

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