白通社明斯克10月7日电 白通社报道。白俄罗斯农业和食品部工业畜牧业与渔业管理司副司长奥尔加·博雷伊莎在接受白通社记者采访时表示,白俄罗斯的渔业出口潜力主要体现在饲料供应、虹鳟鱼苗的出口,以及在渔业养殖中的创新技术。白俄罗斯专家在最近参加圣彼得堡国际渔业论坛暨渔业、海产品和技术展览会期间,与俄罗斯地区和其他海外合作伙伴交流时,找到了更多合作的增长点。
农业和食品部的代表评论道:“本届第七届展览会的主题是创新,这也是全球的趋势——对创新的需求。消费者和生产者不再满足于仅仅是在水池中游动的普通鱼类。如今,对特定产品的需求正在增长。正因如此,创新及新产品的出现成为我们在圣彼得堡论坛上讨论最为广泛的话题之一。”
白俄罗斯虽然不是海洋国家,国内渔业捕捞量有限,因此本国绝大部分鱼类都是人工养殖的。奥尔加·博雷伊莎指出,尽管如此,白俄罗斯对进口依然有很大需求,因为在白俄罗斯非常受欢迎的鱼类仍然是大西洋鲱鱼、鳕鱼、鲭鱼以及鲑鱼类(如三文鱼、红鳟鱼、虹鳟鱼)。每年白俄罗斯都会大量进口大马哈鱼等品种。
与此同时,白俄罗斯的渔业在出口方面也有一些重要的项目。博雷伊莎指出:“对外行人来说,可能很难想象我们会向俄罗斯出口虹鳟鱼苗。因为俄罗斯捕捞的鱼类大多是野生的,而鱼苗的生产则需要特定的工业化设施。我们在戈尔基地区有这样的设施。‘洛赫瓦’养殖场向俄罗斯各地区,特别是卡累利阿共和国和列宁格勒州,提供虹鳟鱼苗。”
论坛期间还讨论了白俄罗斯鱼饲料的出口问题,这些饲料不断得到改进。博雷伊莎介绍,白俄罗斯国家生物技术公司最近在“洛赫瓦”养殖场进行了针对虹鳟鱼饲料成分改良的试验。白俄罗斯生产的鱼饲料受到广泛欢迎,包括俄罗斯在内的国家都在进口。
农业部的代表表示:“2023年,俄罗斯渔获量约为560万吨,其中只有38万吨是人工养殖的,其他大部分是海洋捕捞的渔获。我甚至可以大胆地说,在某些水产养殖方面,我们已经超越了俄罗斯的同行。他们来我们这里,学习白俄罗斯的经验,并借鉴我们的做法。”
此外,白俄罗斯还向国外出口草食性鱼类的种苗。比如,2021年曾向乌兹别克斯坦大量出口种苗。奥尔加·博雷伊莎总结道:“我们不仅在发展自己的行业,也在与其他国家合作,同时将我们的产品出口到国外——前景肯定是存在的。”