白通社斯拉夫哥罗德6 月 2 日电 白通社报道。在白俄罗斯以外建立生产设施将确保更便宜的出口。在白俄罗斯总理罗曼·戈洛夫琴科视察开放式股份公司“姥姥的奶罐”斯拉夫哥罗德分公司期间，就此进行了讨论。
总理率领的代表团了解了“姥姥的奶罐”股份公司斯拉夫哥罗德分公司的工作，该分公司专门生产硬质和半硬质凝乳酶奶酪。 在讨论企业发展时，罗曼·戈洛夫琴科概述了降低出口成本的问题，包括通过在国外创建新产业。 这样的物流刺激了企业的进一步发展。因此，今天大部分加工控股的出口都集中在俄罗斯市场。 从数字上看，这超过了 72%。 但是，还需要开发其他领域。
今天，斯拉夫哥罗德分公司的分类清单包括 33 种不同脂肪含量和成熟期的产品。 生产能力为每天 12 吨奶酪。
该分公司负责人 弗拉基米尔·别柳斯说：“去年，这里加工了 4.46 万吨牛奶，生产了 3500 多吨奶酪。这比 2021 年增加了 25.3%”。两年前根据第 235 号法令《关于莫吉廖夫州东南地区的社会经济发展》完成。
作为现代化的一个例子，我们可以谈谈在奶酪生产现场更换块状模具—一项创新使生产条状奶酪成为可能。 这里还开设了一个新的奶酪成熟区，生产成熟期长的产品。 我们更换了很多设备，包括用于提高乳清质量的设备。 在浓缩部分出现了一个新的巴氏杀菌和冷却装置，而不是旧的。 反过来，2021 年底安装的容量高达 265 吨的催熟室使斯拉夫哥罗德有可能生产出成熟期长的优质奶酪品种。
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